होली की बात हो और ठंडाई का नाम ना लिया जाए, यह तो हो ही नहीं सकता। जिस तरह रंगों के बिना होली के कोई मायने नहीं है, ठीक उसी तरह ठंडाई के बिना भी होली का फेस्टिवल पूरा नहीं होता। यह एक ऐसी ड्रिंक है, जो होली पर जरूर बनाई जाती है। वैसे तो ठंडाई स्वाद से भरपूर होती है, लेकिन इसके हेल्थ बेनिफिट भी काफी होते हैं, जिसके बारे में आमतौर पर लोगों को पता ही नहीं होता। तो चलिए आज हम आपको ठंडाई से सेहत को मिलने वाले लाभ के बारे में बता रहे हैं−

ठीक करें कब्ज

अगर आपको कब्ज की शिकायत रहती है तो ठंडाई का सेवन आपके लिए लाभदायक हो सकता है। दरअसल, ठंडाई में थोड़ी मात्रा में खसखस होते हैं, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल जलन से राहत दिलाने में मदद करते हैं और कब्ज को भी रोकते हैं। ये बीज काफी पौष्टिक होते हैं और प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, वसा और खनिजों के अच्छे स्रोत होते हैं।

पेट फूलने की समस्या  

ठंडाई ना सिर्फ आपके पेट को ठंडा रखती है, बल्कि इसमें मौजूद सौंफ के बीज के कारण पेट फूलने की समस्या से निजात पाई जा सकती है। इसके अलावा सौंफ में एंटी−इंफलेमेटरी गुण होते हैं, जो पाचन में सुधार करता है। 

पाचन में सुधार

सौंफ और गुलाब की पंखुड़ी आपके शरीर को ठंडक देती है और शरीर के पाचन को बेहतर बनाती है। खासतौर से, होली के त्योहार से ठंडाई आपको स्वाद व सेहत दोनों परोसती है।

बढ़ाए एनर्जी

होली के त्योहार में गर्मी के साथ−साथ ढेर सारी मस्ती करने के कारण खुद को थका हुआ महसूस करते हैं। ऐसे में ठंडाई का सेवन करना अच्छा माना जाता है। दरअसल, ठंडाई बनाते समय तरबूज और कद्दू के बीज मिलाए जाते हैं, जो नेचुरल एनर्जाइजर की तरह काम करते हैं। साथ ही ठंडाई में बादाम व पिस्ता जैसे ऊर्जा देने वाले नट्स होते हैं। जो आपको तुरंत एनर्जी देने के साथ−साथ फुल होने का भी अहसास कराते हैं।

इम्युन सिस्टम के लिए लाभदायक

आपको शायद पता ना हो लेकिन ठंडाई शरीर के प्रतिरक्षा तंत्र के लिए अच्छी मानी जाती है और यह आपके इम्युन सिस्टम को बूस्टअप करने का काम करती है। ठंडाई में मौजूद पुदीना व लौंग गर्मियों में प्रतिरक्षा को बढ़ाने का काम करते हैं। इसके अलावा ठंडाई में केसर में एंटी−डिप्रेसेंट और एंटी−ऑक्सीडेटिव गुण होते हैं जो आपकी पूरी हेल्थ के लिए अच्छे माने जाते हैं।